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“吃货”的初心:他们把“中国美食节”办到英国

他们要通过集中展示中国的饮食文化,改变一些英国人认知里“中餐低档、不健康”的印象,也推动在英国的中餐业提升品质、打造国际化品牌。

Date: August 10, 2017

英国研究生用蟋蟀做饼干 口感与普通饼干无异

蟋蟀磨粉烤饼干?对,你没看错。英国阿伯泰大学三名研究生尝试用蟋蟀制作饼干,希望寻找更可持续的食物来源,帮助解决全球粮食短缺问题。英国《每日邮报》记者试吃后发现,口感与传统饼干无异,味道挺好,蟋蟀饼干似乎没那么难以接受。

Date: August 7, 2017

希冀十指连心,惟愿祖国繁荣——庆香港回归二十周年,新界围村于伦敦举行千人盆菜宴

【本报讯】英国华侨华人于七月二日在伦敦华埠举办庆祝回归千人盆菜宴,祝贺香港特区成立二十周年。这次活动是英国华人历来最大型户外庆祝宴会,吸引了英国众多华人华侨及各界好友出席。主办单位伦敦华埠商会在爵禄街、华都街、俪人街和麦高田街等四条​​街​​道搭置了帐幕及围栏等设施,也在多间酒楼内设了酒席,一共摆放超过一百围盆菜筵席。大会同时在新港坊设有公众休憩区,免费提供传统中国香茶,也有公众自备午餐。

Date: July 6, 2017

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英国将禁止垃圾食品广告在网上儿童类节目中播放

据环球网报道,英国广告监管部门近日表示,垃圾食品广告即将在网上儿童类节目中禁止播放。

  英国广告业委员会(CAP),专门为广告商制定规范,他们称将于今夏之前针对垃圾食品广告举行公共协商。这一禁令将会影响YouTube和英国独立电视台的服务内容。

  2007年,英国的传播业管理部门通信管理局就引入了严格的规定,禁止在对16岁以下的未成年人的电视节目中播放高脂肪,高糖和高盐的垃圾食品广告。广告标准管理局实施了上述规定,同时,这个机构也管理非广播性的广告,包括印刷广告,广告牌以及网上的视频广告等等。

Date: March 15, 2016

英国厨师推出天价烤肉 每份约合8633元人民币

“英国烤肉奖”有“烤肉界的奥斯卡”之称。

Date: March 15, 2016

银行尽头的新川百味 我伦敦城的救世主

我的轨迹有点典型:在国内金融业工作得不错,来伦敦cass商学院进修了一年,然后在Bank的中国银行伦敦支行工作。做这一行确实挣得不错,应该按理来说不愁吃饭。但是我实在忍不住平时想吃川菜的欲望。来伦敦之前我不吃川菜,来了之后一开始只是因为同事的关系才第一次吃川菜馆,第一次吃时嘴巴还是辣得通红,但是不知道为什么后来就爱得一发不可收拾。也许是因为川菜厨艺哲学里那对味蕾的尖刻刺激与热情的鲜亮颜色能给我快节奏的高压生活带来一丝丝动力吧。

 

Date: February 5, 2016

英国呼吁食品包装标明吃多少运动多少

据中国之声《全球华语广播网》报道,英国皇家公共健康协会呼吁生产商,在食品和饮料包装上引入新标签,告诉消费者要消耗掉食物饮料所含热量,需要进行多长时间和什么强度的运动。这对于促进英国民众的健康饮食会有效果吗?

Date: January 20, 2016

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